Pilaf Bulgur cu Ciuperci
Cunoscut din vechiul tinut al Mesopotamiei, incarcat cu istorie si cu gust, bulgurul este o minune in bucatarie datorita proprietatilor sale nutrionale. Bulgurul este un tip de grau cu bob dur ce nu a trecut prin prelucrari masive, avand deci o calitate mai ridicat spre deosebire de alte sortimente. Mixul de pilaf bulgur cu ciuperci are o aroma desavarsita, fiind destul de satios pentru o masa de sine statatoare. Este apreciat de vegetarieni si de persoanele care tin post. Bineinteles, poate fi servit cu succes si ca garnitura alaturi de carne sau alte preparate, fiind un ajutor de nadejde in bucatarie.
Pilaf bulgur cu linte verde
Din cele mai vechi timpuri, atat bulgurul, cat si lintea, au fost o sursa importanta de substante nutritive. Si ce poate fi mai delicious decat un mix de alimente provenite din Orientul Mijlociu, cunoscute ca fiind remedii pentru mentinerea sanatatii organismului. Ai sanatate in farfurie, usor de pregatit si cu un gust desavarsit. Te poti bucura oricand de pilaful cu bulgur si linte, acasa sau la birou.
Pilaf Bulgur cu Naut
Faimosul bulgur din vechiul tinut al Mesopotamiei face echipa buna cu nautul pentru a-ti aduce un mix de vitamine si minerale. Dincolo de gustul delicios al pilafului, te surprinde si textura interesanta, asa ca ai un coechipier de incredere in bucatarie atunci cand se anunta musafiri. Dar nici in restul zilelor nu se lasa mai prejos, fiind o masa delicioasa preferata atat de adulti, cat si de copii.
Pilaf Bulgur cu Quinoa
Bulgurul este o minune in bucatarie, provenita din vechiul tinut al Mesopotamiei, acolo unde se afla si Gradinile Suspendate ale Babylonului. Bulgurul are la baza un tip de grau cu bob dur care nu a suferit prelucrari masive, pastrandu-si astfel calitatea nutritionala. Asta inseamna ca te poti bucura de un continut nutritional sanatos, dar si delicious. Iar combinatia cu Quinoa in pilaf face din bulgur un mix delicious ce poate fi servit ca garnitura alaturi de orice altceva ai dori sa pui pe masa in familie, dar si ca fel principal mai ales daca urmezi o dieta vegetariana sau tii post.
Supa de Linte
O super supa hranitoare avand in combinatie lintea si quinoa. Cum ai putea sa ii rezisti? Mai ales ca e potrivita in orice moment al zilei si in orice loc ai fi. E usor de transportat si mai ales usor de pregatit, deci cu siguranta iti va face viata mai usoara. Mai ales cand foamea apare la orizont!
Supa de Linte Rosie cu Bulgur (Ezogelin)
O delicioasa supa traditionala din Turcia, denumita si “supa miresei” pentru ca de obicei se prepara cu o zi inainte de nunta. Dar tu te poti bucura oricand de acest deliciu pentru ca este atat de usor de pregatit chiar la tine acasa. Lintea cremoasa, usor aromata, iti ofera un gust bogat intr-o masa consistenta, la pranz sau la cina. Ideala pentru vegetarieni sau pentru cei care tin post.
Supa de Rosii
O supa de rosii delicioasa este potrivita in orice moment. Si nimeni nu poate sa refuze asa ceva! Fie ca alegi sa o savurezi adaugand putina smantana si crutoane sau nu, supa de rosii Legurme este o oaza de arome si de bun gust. Rosiile acelea delicioase, care iti raman pe cerul gurii, condimentate exact atat cat trebuie te vor face sa iti mai doresti o portie. Asa ca asigura-te ca ai destule provizii, nu se stie cand si cine tanjeste dupa o supa buna de rosii.